El escritor peruano Santiago Roncagliolo y el sommelier de Bodegas Torres Sergi Castro són los encargados de clausurar ‘Mercamérica’. III Jornadas sobre Gastronomía Latinoamericana protagonizando una sesión del espacio Diálogos en Casa en torno al término comer.
‘Comer’, con Santiago Roncagliolo y Sergi Castro
Diálogos en Casa es uno de los formatos que Casa Amèrica Catalunya propone a los escritores latinoamericanos. Se trata de un espacio donde convergen un autor latinoamericano y un profesional de otro ámbito diferente al literario para dialogar en torno a un concepto escogido previamente.
En esta sesión participará, entre otros, el chef peruano afincado en Barcelona Nicky Ramos, del restaurante The Market Perú.
- Día / Hora:
- 25/10/2016, 20:00 H
- Lugar:
- Casa Amèrica Catalunya. c/ Còrsega, 299. Barcelona. ENTRADA LLIURE // ENTRADA LIBRE
